En la carta de “El Ñeru” conviven los platos mas típicos de la cocina asturiana con especialidades de otras regiones de España.
Las sugerencias de mercado son siempre una referencia a tener en cuenta a la hora de pedir.
Especialidades
Fabada Asturiana15,00€alérgenos: ninguno
Fabes con almejas15,00€alérgenos: pescado, apio y moluscos
Garbanzos con callos11,95€alérgenos: gluten
Callos a la Madrileña13,00€alérgenos: gluten
Callos a la Asturiana13,00€alérgenos: gluten
Pote Asturiano "temporada"13,50€alérgenos: gluten
Entrantes y tapas
Chorizo a la sidra8,90€alérgenos: sulfitos
Empanada asturiana7,50€alérgenos: huevo y pescado
Lacón10,95€alérgenos: ninguno
Adobu "picadillo"10,95€alérgenos: huevo
Pastel de cabracho12,95€alérgenos: gluten, huevo, pescado y lácteos
Fritos de pixín19,95€alérgenos: gluten, huevo y pescado
- Fritos de bacalao17,95€alérgenos: gluten, huevo y pescado
- Calamares a la romana14,00€alérgenos: gluten, huevo y moluscos
Queso cabrales9,00€alérgenos: lácteos
Queso manchego12,00€alérgenos: lácteos
Croquetas de cabrales8,50€alérgenos: gluten y lácteos
Croquetas de chipirones8,50€alérgenos: gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, lácteos y moluscos
Morcilla9,00€alérgenos: gluten
Tortilla de la casa9,00€alérgenos: huevo
- Tortillas "variadas"7,00€alérgenos: huevo
De la huerta
Tartar de Tomate con Ventresca17,00€alérgenos: pescado
Alcachofas15,00€alérgenos: ninguno
- Espárragos con mahonesa10,00€alérgenos: huevo
- Judías verdes9,60€alérgenos: ninguno
- Ensalada del tiempo6,00€alérgenos: ninguno
Ensalada de la casa10,50€alérgenos: huevo y pescado
- Ensalada de pimiento con ventresca17,00€alérgenos: pescado
- Espárragos trigueros12,00€alérgenos: ninguno
- Verdura de temporada15,00€alérgenos: ninguno
Sopas
- Sopa de pescado13,50€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio, sulfitos y moluscos
- Consomé4,50€alérgenos: gluten, pescado, apio y moluscos
- Fideos con almejas13,50€alérgenos: gluten, pescado, apio y moluscos
Pescados
Salmón a la plancha15,00€alérgenos: pescado
Salmón a la sidra17,95€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio, sulfitos y moluscos
- Salmón a la ribereña17,95€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, sulfitos y moluscos
- Bacalao a la riojana22,50€alérgenos: gluten y pescado
- Merluza a la sidra22,50€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio, sulfitos y moluscos
Merluza a la vasca22,50€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio y moluscos
Merluza a la romana22,50€alérgenos: gluten, huevo y pescado
- Merluza a la plancha22,50€alérgenos: pescado
- Merluza cocida22,50€alérgenos: pescado
- Lenguado a la plancha23,00€alérgenos: pescado
- Lenguado a la romana23,00€alérgenos: gluten, huevo y pescado
- Calamares en su tinta15,00€alérgenos: gluten y moluscos
- Calamares a la romana13,50€alérgenos: gluten, huevo y moluscos
Bonito con tomate15,95€alérgenos: gluten, huevo y pescado
Carnes
Jamón asado14,95€alérgenos: ninguno
Cabrito21,50€alérgenos: ninguno
Cochinillo23,50€alérgenos: ninguno
Paletilla de cordero lechal21,50€alérgenos: ninguno
Ternera en tacos de la casa14,95€alérgenos: gluten
- Solomillo21,00€alérgenos: ninguno
- Entrecot18,95€alérgenos: ninguno
Cachopo23.00 €alérgenos: gluten, huevo y lácteosCONSULTAR OPCIÓN SIN GLUTEN
Cachopo de Cecina25.00 €alérgenos: gluten, huevo y lácteosCONSULTAR OPCIÓN SIN GLUTEN
Codillo16,00€alérgenos: ninguno
Rabo de toro16,95€alérgenos: gluten
Filete empanado13,50€alérgenos: gluten y huevo
- Filete de ternera10,95€alérgenos: ninguno
Postres
Flan de la casa5,00€alérgenos: huevo y lácteos
- Flan con nata5,00€alérgenos: huevo y lácteos
- Queso Cabrales9,00€alérgenos: lácteos
Queso Manchego9,00€alérgenos: lácteos
Arroz con leche6,00€alérgenos: lácteos
Tarta de queso "arándanos o fresas"6,00€alérgenos: gluten, lácteos y frutos cáscara
Tarta de orujo6,00€alérgenos: gluten, lácteos, frutos cáscara y sulfitos
Tarta de galleta6,00€alérgenos: gluten, huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
- Tarta de whisky6,00€alérgenos: gluten, huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
- Manzana asada5,00€alérgenos: ninguno
- Natillas5,00€alérgenos: huevo y lácteos
Postres de la casa "Special"18,00€alérgenos: gluten, huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
Helados5,00€alérgenos: huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
Manzana5,00€alérgenos: ninguno
- Melón5,00€alérgenos: ninguno
- Naranja con licor5,00€alérgenos: ninguno
- Melocotón en almíbar5,00€alérgenos: ninguno
- Melocotón natural5,00€alérgenos: ninguno
- Piña al kirsch5,00€alérgenos: ninguno
- Fresón con nata5,00€alérgenos: lácteos
- Fresón con naranja5,00€alérgenos: ninguno
- Cuajada5,00€alérgenos: lácteos
- Cacharrín piloña8,00€alérgenos: ninguno
Restaurante Asturiano - Sidrería
Un referente de la cocina Asturiana en el centro de Madrid, con más de treinta años de experiencia. Ven a degustar nuestros platos.
