En la carta de “El Ñeru” conviven los platos mas típicos de la cocina asturiana con especialidades de otras regiones de España.
Las sugerencias de mercado son siempre una referencia a tener en cuenta a la hora de pedir.
Especialidades
Fabada Asturiana16,50€alérgenos: ninguno
Fabes con almejas16,50€alérgenos: pescado, apio y moluscos
Garbanzos con callos15,00€alérgenos: gluten
Callos a la Madrileña15,00€alérgenos: gluten
Callos a la Asturiana15,00€alérgenos: gluten
Pote Asturiano "temporada"15,00€alérgenos: gluten
Entrantes y tapas
Fritos de pixín19,95€alérgenos: gluten, huevo y pescado
Chorizo a la sidra8,90€alérgenos: sulfitos
Empanada asturiana7,50€alérgenos: huevo y pescado
Lacón10,95€alérgenos: ninguno
Adobu "picadillo"10,95€alérgenos: huevo
Pastel de cabracho12,95€alérgenos: gluten, huevo, pescado y lácteos
- Calamares a la romana15,00€alérgenos: gluten, huevo y moluscos
- Fritos de bacalao17,95€alérgenos: gluten, huevo y pescado
Queso cabrales9,50€alérgenos: lácteos
Queso manchego12,00€alérgenos: lácteos
Croquetas de chipirones12,00€alérgenos: gluten, crustáceos, huevo, pescado, soja, lácteos y moluscos
Croquetas de cabrales9,00€alérgenos: gluten y lácteos
- Croquetas de jamón12,00€alérgenos: gluten y lácteos
Morcilla9,00€alérgenos: gluten
Tortilla de la casa9,00€alérgenos: huevo
- Tortillas "variadas"7,00€alérgenos: huevo
De la huerta
Tartar de Tomate con Ventresca17,00€alérgenos: pescado
Alcachofas15,00€alérgenos: ninguno
- Espárragos con mahonesa10,00€alérgenos: huevo
- Ensalada del tiempo6,00€alérgenos: ninguno
Ensalada de la casa10,50€alérgenos: huevo y pescado
- Ensalada de pimiento con ventresca17,00€alérgenos: pescado
- Espárragos trigueros12,00€alérgenos: ninguno
- Verdura de temporada15,00€alérgenos: ninguno
Sopas
- Sopa de pescado15,00€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio, sulfitos y moluscos
- Consomé4,50€alérgenos: gluten, pescado, apio y moluscos
- Fideos con almejas13,50€alérgenos: gluten, pescado, apio y moluscos
Pescados
Salmón a la plancha15,00€alérgenos: pescado
Salmón a la sidra17,95€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio, sulfitos y moluscos
- Salmón a la ribereña17,95€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, sulfitos y moluscos
- Bacalao a la riojana22,50€alérgenos: gluten y pescado
- Merluza a la sidra24,50€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio, sulfitos y moluscos
Merluza a la vasca24,50€alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, apio y moluscos
Merluza a la romana23,50€alérgenos: gluten, huevo y pescado
- Merluza a la plancha23,50€alérgenos: pescado
- Merluza cocida23,50€alérgenos: pescado
- Lenguado a la plancha27,50€alérgenos: pescado
- Lenguado a la romana27,50€alérgenos: gluten, huevo y pescado
- Calamares en su tinta16,00€alérgenos: gluten y moluscos
- Calamares a la romana15,00€alérgenos: gluten, huevo y moluscos
Bonito con tomate16,95€alérgenos: gluten, huevo y pescado
Carnes
Jamón asado14,95€alérgenos: ninguno
Cabrito22,50€alérgenos: ninguno
Cochinillo24,50€alérgenos: ninguno
Paletilla de cordero lechal25,00€alérgenos: ninguno
Ternera en tacos de la casa14,95€alérgenos: gluten
- Solomillo22,00€alérgenos: ninguno
- Entrecot19,95€alérgenos: ninguno
Cachopo25.00 €alérgenos: gluten, huevo y lácteosCONSULTAR OPCIÓN SIN GLUTEN
Cachopo de Cecina28.00 €alérgenos: gluten, huevo y lácteosCONSULTAR OPCIÓN SIN GLUTEN
Codillo16,00€alérgenos: ninguno
Rabo de toro17,95€alérgenos: gluten
Filete empanado14,00€alérgenos: gluten y huevo
- Filete de ternera11,00€alérgenos: ninguno
Postres
Flan de la casa6,00€alérgenos: huevo y lácteos
- Flan con nata6,00€alérgenos: huevo y lácteos
- Queso Cabrales9,00€alérgenos: lácteos
Queso Manchego9,00€alérgenos: lácteos
Arroz con leche6,00€alérgenos: lácteos
Tarta de queso "arándanos o fresas"6,00€alérgenos: gluten, lácteos y frutos cáscara
Tarta de orujo6,00€alérgenos: gluten, lácteos, frutos cáscara y sulfitos
Tarta de galleta6,00€alérgenos: gluten, huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
- Tarta de whisky6,00€alérgenos: gluten, huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
- Manzana asada6,00€alérgenos: ninguno
- Natillas6,00€alérgenos: huevo y lácteos
Postres de la casa "Special"20,00€alérgenos: gluten, huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
Helados6,00€alérgenos: huevo, soja, lácteos y frutos cáscara
Manzana6,00€alérgenos: ninguno
- Melón6,00€alérgenos: ninguno
- Naranja con licor6,00€alérgenos: ninguno
- Melocotón en almíbar6,00€alérgenos: ninguno
- Melocotón natural6,00€alérgenos: ninguno
- Piña al kirsch6,00€alérgenos: ninguno
- Fresón con nata6,00€alérgenos: lácteos
- Fresón con naranja6,00€alérgenos: ninguno
- Cuajada6,00€alérgenos: lácteos
- Cacharrín piloña8,50€alérgenos: ninguno
Restaurante Asturiano - Sidrería
Un referente de la cocina Asturiana en el centro de Madrid, con más de treinta años de experiencia. Ven a degustar nuestros platos.
